不專業人生的分享~

因為媽媽吃素的關係,偶爾也是要找一些好吃得素食餐廳陪吃一下~

疫情前有在空也素麵食內用過一次,味道非常棒!

不只是吃素的媽媽覺得好吃,也讓餐餐都要肉的家人覺得十分夠味

三級警戒以來一直都想再吃空也無奈實在是太夯很難訂(輕井澤集團的餐廳真的有抓到很多人的胃口.....同集團的茶六燒肉堂 也是非常難定)

今天打了好多通電話總算是訂到了空也的外帶

現在外帶有8折優惠, 店家只收現金不能刷卡,所以要確定錢帶夠

空也素麵食菜單如下

今天點了很多菜

最想推薦下面幾個下面價格都是8折外帶優惠價

清蒸臭豆腐/ 主廚招牌米糕/ 炸杏鮑菇 / 紅油炒手/ 炸饅頭

清蒸臭豆腐 $70 

這個臭豆腐我認為是必點的一道菜!!

聞起來很臭吃起來非常香,如果不愛吃辣的人可以選擇不辣,

但也推薦嘗試看看小辣歐!

因為辣油的香氣可以讓臭豆腐的味道更有層次但又不會辣到不舒服~ 

主廚招牌米糕 $44

很貼心的附贈一包東泉辣椒醬~

上面的料應該是素肉燥,非常的香. 

淋上一點辣椒醬非夠適合 

炸杏鮑菇 $44

蠻不錯的點心, 麵衣不會太厚吃起來覺得都在吃皮

但內用時熱呼呼的吃會更好吃

紅油炒手 $78

非常夠味而且蠻辣的. 老實說我覺得做得比很多葷的紅油炒手更好吃

香菜是附贈的,不愛香菜的人可以選擇不加.算是有替不同喜好的人著想

炸饅頭$28

表皮炸得蠻酥脆,咬起來也相當飽滿

炸饅頭淋上煉乳非常適合當飯後甜點. 

對素食族群來說,這裡會是一個想當不錯的選擇

對非素食族群來說,吃吃看空也素麵食有可能讓你對原本素食料理的味道改觀喔~

更多 空也蔬食 的資訊(營業時間、菜色...)，

可到 愛食記 觀看介紹～

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